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细菌凝乳酶的生产及其酶学性质的研究 |
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| 论文目录 |
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| 摘要 | 第1-5页 | | Abstract | 第5-7页 | | 目录 | 第7-9页 | | 第一章 绪论 | 第9-15页 | | ·研究背景及意义 | 第9-10页 | | ·凝乳酶的应用 | 第9页 | | ·凝乳酶的凝乳机理 | 第9-10页 | | ·研究意义 | 第10页 | | ·凝乳酶的主要来源 | 第10-11页 | | ·动物性来源凝乳酶 | 第11页 | | ·植物性来源凝乳酶 | 第11页 | | ·微生物来源凝乳酶 | 第11页 | | ·微生物凝乳酶的研究进展 | 第11-14页 | | ·优化发酵过程 | 第12页 | | ·传统手段育种 | 第12页 | | ·基因工程凝乳酶 | 第12-13页 | | ·蛋白质工程凝乳酶 | 第13-14页 | | ·课题来源 | 第14页 | | ·研究内容 | 第14-15页 | | 第二章 材料与方法 | 第15-23页 | | ·材料 | 第15-17页 | | ·菌种与质粒 | 第15页 | | ·培养基及培养方法 | 第15-16页 | | ·主要工具酶及试剂 | 第16-17页 | | ·主要仪器 | 第17页 | | ·方法 | 第17-23页 | | ·筛选和鉴定 | 第17-18页 | | ·酶活力测定方法 | 第18页 | | ·建立二级溶氧控制策略 | 第18-19页 | | ·解淀粉芽孢杆菌凝乳酶的分离纯化 | 第19页 | | ·解淀粉芽孢杆菌凝乳酶酶学性质的研究 | 第19-20页 | | ·解淀粉芽孢杆菌凝乳酶的鉴定 | 第20页 | | ·重组酶的表达 | 第20-21页 | | ·重组酶的纯化 | 第21页 | | ·重组酶的复性 | 第21-23页 | | 第三章 结果与讨论 | 第23-41页 | | ·菌种的筛选和鉴定 | 第23-24页 | | ·二级溶氧控制策略的建立 | 第24-29页 | | ·不同 KLa 水平对发酵情况的影响 | 第24-25页 | | ·主要动力学相关参数的计算 | 第25-27页 | | ·二级溶氧控制对发酵产酶的影响 | 第27-29页 | | ·解淀粉芽孢杆菌凝乳酶的纯化及其酶学性质的研究 | 第29-34页 | | ·解淀粉芽孢杆菌凝乳酶的分离纯化 | 第29-31页 | | ·解淀粉芽孢杆菌凝乳酶酶学性质的研究 | 第31-34页 | | ·解淀粉芽孢杆菌凝乳酶的鉴定及其异源表达 | 第34-41页 | | ·解淀粉芽孢杆菌凝乳酶的鉴定 | 第34页 | | ·目的蛋白的基因克隆 | 第34-36页 | | ·重组酶的表达 | 第36-37页 | | ·重组酶的纯化 | 第37-38页 | | ·重组酶的复性 | 第38-41页 | | 主要结论与展望 | 第41-43页 | | 主要结论 | 第41页 | | 展望 | 第41-43页 | | 致谢 | 第43-45页 | | 参考文献 | 第45-50页 | | 附录: 作者在攻读硕士学位期间发表的论文 | 第50-51页 | | 附录：16S rDNA 序列 | 第51-52页 | | 附录：MALDI-TOF-MS/MS 鉴定图谱 | 第52页 |
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论文编号BS2200560，这篇论文共52页
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