| 摘要 | 第4-6页 |
| ABSTRACT | 第6-7页 |
| 第1章 绪论 | 第10-15页 |
| 1.1 铁的生理作用 | 第10页 |
| 1.2 鱼对铁的吸收 | 第10-11页 |
| 1.3 饲料铁对鱼体的影响 | 第11-12页 |
| 1.3.1 饲料铁对鱼类生长的影响 | 第11-12页 |
| 1.3.2 饲料铁对鱼体组织器官含铁含量的影响 | 第12页 |
| 1.4 鱼类对铁的需求研究进展 | 第12页 |
| 1.5 鳙鱼的营养研究进展 | 第12-13页 |
| 1.5.1 鳙鱼的食性 | 第12-13页 |
| 1.5.2 鳙鱼的营养需求 | 第13页 |
| 1.6 转铁蛋白和铁调素的结果与功能 | 第13页 |
| 1.7 本论文的研究目的、意义和内容 | 第13-15页 |
| 1.7.1 研究的目的与意义 | 第13-14页 |
| 1.7.2 研究内容 | 第14-15页 |
| 第2章 鳙鱼幼鱼对饲料铁的需求 | 第15-32页 |
| 2.1 材料与方法 | 第15-17页 |
| 2.1.1 试验材料 | 第15页 |
| 2.1.2 试验设计 | 第15页 |
| 2.1.3 饲养试验管理 | 第15页 |
| 2.1.4 生长指标测定 | 第15-16页 |
| 2.1.5 鱼体常规营养成分测定 | 第16-17页 |
| 2.1.6 肌肉常规营养成分测定 | 第17页 |
| 2.1.7 组织灰分和铁含量的测定 | 第17页 |
| 2.1.8 肠道消化酶活性的测定 | 第17页 |
| 2.1.9 数据统计与分析 | 第17页 |
| 2.2 试验结果 | 第17-28页 |
| 2.2.1 饲料不同铁水平对鳙鱼生长的影响 | 第17-20页 |
| 2.2.2 饲料不同铁水平对鳙鱼全鱼体成分的影响 | 第20-22页 |
| 2.2.3 饲料不同铁水平对鳙鱼肌肉成分的影响 | 第22-23页 |
| 2.2.4 饲料不同铁水平对鳙鱼各组织铁含量的影响 | 第23-26页 |
| 2.2.5 饲料不同铁水平对鳙鱼肠道消化酶活力 | 第26-28页 |
| 2.3 分析与讨论 | 第28-30页 |
| 2.3.1 饲料不同铁水平对鳙鱼生长的影响 | 第28页 |
| 2.3.2 饲料不同铁水平对鳙鱼全鱼成分的影响 | 第28-29页 |
| 2.3.3 饲料不同铁水平对鳙鱼肌肉成分的影响 | 第29页 |
| 2.3.4 饲料不同铁水平对鳙鱼各组织铁含量的影响 | 第29-30页 |
| 2.3.5 饲料不同铁水平对鳙鱼肠道消化酶活力的影响 | 第30页 |
| 2.4 小结 | 第30-32页 |
| 第3章 铁含量对鳙鱼血液、转铁蛋白和铁调素的影响 | 第32-40页 |
| 3.1 材料与方法 | 第32页 |
| 3.1.1 试验材料与方法 | 第32页 |
| 3.1.2 试验饲料与试验设计 | 第32页 |
| 3.1.3 饲养管理 | 第32页 |
| 3.1.4 鱼体血液中铁、转铁蛋白和铁调素含量的测定 | 第32页 |
| 3.1.5 血液生化指标的测定 | 第32页 |
| 3.1.6 数据统计与分析 | 第32页 |
| 3.2 试验结果 | 第32-37页 |
| 3.2.1 饲料铁水平对鳙鱼血液中铁、转铁蛋白和铁调素的影响 | 第32-33页 |
| 3.2.2 饲料铁水平对鳙鱼血液生化指标的影响 | 第33-37页 |
| 3.3 分析与讨论 | 第37-39页 |
| 3.3.1 饲料铁水平、鳙鱼血液中铁、转铁蛋白和铁调素相的关性 | 第37页 |
| 3.3.2 饲料不同钙水平对鳙鱼血液生化指标的影响 | 第37-39页 |
| 3.4 小结 | 第39-40页 |
| 第4章 细胞培养液铁含量对鳙鱼肠道上皮细胞的影响 | 第40-44页 |
| 4.1 材料与方法 | 第40-41页 |
| 4.1.1 试验材料和方法 | 第40页 |
| 4.1.2 试验设计 | 第40-41页 |
| 4.1.3 鳙鱼肠道上皮细胞培养液中碱性磷酸酶和铁调素的测定 | 第41页 |
| 4.1.4 数据统计与分析 | 第41页 |
| 4.2 试验结果 | 第41-42页 |
| 4.2.1 不同铁水平对鳙鱼肠道上皮细胞碱性磷酸酶和铁调素的影响 | 第41-42页 |
| 4.3 分析与讨论 | 第42-43页 |
| 4.3.1 不同铁水平对鳙鱼肠道上皮细胞碱性磷酸酶和铁调素的影响 | 第42-43页 |
| 4.4 小结 | 第43-44页 |
| 第5章 结论与建议 | 第44-46页 |
| 5.1 主要结论 | 第44页 |
| 5.2 创新点 | 第44-45页 |
| 5.3 有待解决的问题 | 第45-46页 |
| 参考文献 | 第46-53页 |
| 致谢 | 第53-54页 |
| 攻读硕士期间的研究成果 | 第54页 |
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