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半散养方式和蚯蚓补料对仙居鸡蛋品质影响的初步研究 |
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| 论文目录 |
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| 摘要 | 第1-6页 | | ABSTRACT | 第6-10页 | | 1 引言 | 第10-13页 | | ·品种对鸡蛋品质的影响 | 第10-11页 | | ·补饲饲料对鸡蛋品质的影响 | 第11-12页 | | ·饲养方式对鸡蛋品质的影响 | 第12-13页 | | 2 研究目的和意义 | 第13-14页 | | 3 材料与方法 | 第14-19页 | | ·试验材料及场地介绍 | 第14页 | | ·试验设计 | 第14-15页 | | ·样品采集 | 第15页 | | ·测定指标及方法 | 第15-18页 | | ·全蛋营养成分测定 | 第15页 | | ·生产性能和鸡蛋品质的测定 | 第15-18页 | | ·生产性能指标的测定 | 第15-16页 | | ·鸡蛋品质指标的测定 | 第16页 | | ·化学成分的测定 | 第16-18页 | | ·数据分析及处理 | 第18-19页 | | 4 试验结果 | 第19-25页 | | ·去壳半散养鸡蛋和笼养鸡蛋营养成分比较 | 第19-20页 | | ·去壳鸡蛋全蛋养分含量分析 | 第19页 | | ·去壳鸡蛋氨基酸含量分析 | 第19-20页 | | ·半散养和笼养对仙居蛋鸡生产性能和鸡蛋品质的影响 | 第20-22页 | | ·半散养和笼养方式对仙居鸡生产性能的影响 | 第20页 | | ·半散养和笼养方式对仙居鸡鸡蛋品质的影响 | 第20-22页 | | ·饲喂蚯蚓对仙居鸡鸡蛋品质的影响 | 第22-25页 | | 5 分析与讨论 | 第25-33页 | | ·不同饲养方式下鸡蛋营养成分分析 | 第25页 | | ·不同饲养方式对仙居蛋鸡生产性能的影响 | 第25-26页 | | ·不同饲养方式对仙居蛋鸡蛋品质影响分析 | 第26-32页 | | ·对蛋壳质量的影响 | 第26-27页 | | ·对蛋黄质量的影响 | 第27-30页 | | ·对蛋黄颜色的影响 | 第28页 | | ·对蛋黄中胆固醇、蛋黄中磷脂质含量的影响 | 第28-29页 | | ·蛋黄相对重、蛋黄中脂肪/鲜蛋重 | 第29-30页 | | ·蛋清中蛋白质含量、蛋黄中蛋白质含量、哈氏单位、鸡蛋含水量 | 第30页 | | ·对鸡蛋品质其他方面的影响 | 第30-32页 | | ·饲喂蚯蚓对仙居鸡蛋品质的影响分析 | 第32-33页 | | 6 结论 | 第33页 | | 7 本研究存在的不足 | 第33-34页 | | 参考文献 | 第34-39页 | | 个人简介 | 第39-40页 | | 致谢 | 第40页 |
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