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当前位置:教育论文中心首页--硕士论文--脱氢乙酸合成条件的优化及提纯方法的改进
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脱氢乙酸合成条件的优化及提纯方法的改进
 
     论文目录
 
摘要第1-4页
ABSTRACT第4-8页
第一章 文献综述第8-26页
   ·概述第8-15页
     ·我国食品添加剂状况第8-9页
     ·食品添加剂面临的问题第9-10页
     ·食品添加剂的进展第10-11页
     ·主要的食品添加剂第11-15页
   ·防腐剂第15-25页
     ·防腐剂概述第15-18页
     ·脱氢乙酸第18-24页
     ·脱氢乙酸的分析第24-25页
   ·本课题的主要工作第25-26页
     ·主要研究内容第25-26页
第二章 脱氢乙酸的合成,提纯与结构鉴定第26-43页
   ·前言第26-28页
   ·脱氢乙酸的合成第28-36页
     ·乙酰乙酸乙酯法第28-31页
       ·主要试剂第28页
       ·其它试剂第28-29页
       ·主要仪器第29页
       ·合成方法第29页
       ·结果讨论第29-31页
     ·双乙烯酮法第31-35页
       ·主要试剂第31-32页
       ·主要仪器第32页
       ·合成方法第32页
       ·结果讨论第32-35页
     ·小结第35-36页
   ·产物的提纯第36-38页
     ·水溶液重结晶第36-37页
     ·水蒸气汽提第37-38页
     ·小结第38页
   ·产物结构表征第38-41页
     ·熔点测定第38页
     ·元素分析第38-39页
     ·红外光谱分析第39-40页
     ·核磁共振氢谱分析第40-41页
     ·小结第41页
   ·结论第41-43页
第三章 脱氢乙酸钠的分析方法第43-47页
   ·前言第43页
   ·非水滴定法第43-46页
     ·原理第43页
     ·试剂与溶液第43-45页
     ·试验第45-46页
     ·结果计算第46页
   ·结论第46-47页
第四章 脱氢乙酸钠在食品中防腐性能的研究第47-51页
   ·前言第47页
   ·主要试剂第47-48页
   ·主要仪器第48页
   ·检测项目第48页
   ·检测方法第48-49页
   ·结果讨论第49-50页
   ·结论第50-51页
第五章 结论第51-55页
参考文献第55-58页
硕士期间发表论文情况第58-59页
致谢第59-60页

 
 
论文编号BS2018968,这篇论文共60
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