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当前位置:教育论文中心首页--硕士论文--Rahnella sp.R3的诱变及其低温乳糖酶的分离纯化与性质研究
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Rahnella sp.R3的诱变及其低温乳糖酶的分离纯化与性质研究
 
     论文目录
 
摘要第3-4页
Abstract第4页
1 绪论第7-14页
    1.1 低温酶第7页
    1.2 低温乳糖酶第7-8页
        1.2.1 低温乳糖酶的来源第7-8页
        1.2.2 低温乳糖酶的应用优势第8页
    1.3 产低温乳糖酶菌株的诱变第8-9页
        1.3.1 常规诱变第8-9页
        1.3.2 ARTP 诱变技术及其使用优势第9页
    1.4 低温乳糖酶的纯化第9-11页
        1.4.1 酶纯化的目的第9-10页
        1.4.2 酶纯化的方法第10-11页
    1.5 低温乳糖酶的酶学性质第11-12页
        1.5.1 低温乳糖酶的最适温度及其稳定性第11页
        1.5.2 低温乳糖酶的最适 pH 及其稳定性第11页
        1.5.3 金属离子对酶活的影响第11-12页
    1.6 本课题的研究意义及目的第12页
    1.7 论文的研究内容第12-14页
2 材料与方法第14-24页
    2.1 实验材料第14-15页
        2.1.1 出发菌株第14页
        2.1.2 实验试剂第14页
        2.1.3 实验设备第14页
        2.1.4 培养基第14-15页
        2.1.5 主要溶液第15页
    2.2 产低温乳糖酶菌株的诱变第15-17页
        2.2.1 出发菌株的制备第15-16页
        2.2.2 常压室温等离子体(ARTP)快速诱变第16页
        2.2.3 低温乳糖酶高产菌株的筛选第16-17页
        2.2.4 突变菌株遗传稳定性的分析第17页
    2.3 低温乳糖酶的分离纯化第17-20页
        2.3.1 低温乳糖酶的发酵生产第17页
        2.3.2 细胞破碎条件的确定第17页
        2.3.3 硫酸铵沉淀第17页
        2.3.4 Phenyl Sepharose CL-4B 疏水层析第17-18页
        2.3.5 Q Sepharose High Performance 阴离子交换层析第18页
        2.3.6 Sephacryl S-200 High Resolution 凝胶过滤层析第18-19页
        2.3.7 SDS-PAGE 电泳第19-20页
    2.4 分析测定方法第20-22页
        2.4.1 乳糖酶活力的测定方法第20页
        2.4.2 ONP 标准曲线的绘制第20-21页
        2.4.3 可溶性蛋白的测定第21-22页
    2.5 低温乳糖酶酶学性质的研究第22-24页
        2.5.1 酶的最适反应温度及热稳定性第22-23页
        2.5.2 酶的最适 pH 及 pH 稳定性第23页
        2.5.3 不同金属离子对酶活性的影响第23页
        2.5.4 酶反应动力学第23-24页
3 结果与分析第24-38页
    3.1 产低温乳糖酶菌株的诱变第24-26页
        3.1.1 ARTP 诱变致死曲线的确定第24页
        3.1.2 低温乳糖酶高产菌株的筛选第24-25页
        3.1.3 突变菌株遗传稳定性的分析第25-26页
    3.2 低温乳糖酶的分离纯化第26-31页
        3.2.1 超声破碎条件的确定第26-27页
        3.2.2 硫酸铵沉淀第27-28页
        3.2.3 Phenyl Sepharose CL-4B 疏水层析第28-29页
        3.2.4 Q Sepharose High Performance 阴离子交换层析第29-30页
        3.2.5 Sephacryl S-200 High Resolution 凝胶过滤层析第30-31页
        3.2.6 酶的分离纯化结果第31页
        3.2.7 相对分子量的测定第31页
    3.3 低温乳糖酶酶学性质研究第31-38页
        3.3.1 酶的最适反应温度及其热稳定性第32-34页
        3.3.2 酶的最适 pH 及 pH 的稳定性第34-35页
        3.3.3 金属离子对酶活力的影响第35-37页
        3.3.4 动力学 Km值及 Vmax的测定第37-38页
主要结论与展望第38-39页
致谢第39-40页
参考文献第40-44页
附录:作者攻读硕士学位期间发表的论文第44页

 
 
论文编号BS3681925,这篇论文共44
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