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农杆菌介导的红曲菌M-7转化库中部分突变子的特性研究 |
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论文目录 |
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摘要 | 第1-10页 | Abstract | 第10-13页 | 缩略语表 | 第13-14页 | 第一章 文献综述 | 第14-27页 | 1 红曲与红曲菌 | 第14-16页 | ·红曲 | 第14页 | ·红曲菌 | 第14-16页 | ·红曲菌的生物学特征 | 第14-15页 | ·红曲菌的分类 | 第15-16页 | 2 红曲菌的主要代谢产物 | 第16-25页 | ·酶类活性物质 | 第17页 | ·红曲色素 | 第17-19页 | ·红曲色素的分类 | 第17-19页 | ·红曲色素的应用 | 第19页 | ·莫呐可啉K(Monacolin K) | 第19-21页 | ·Monacolin K的性质与抑制胆固醇合成的机理 | 第19-20页 | ·Monacolin K的检测 | 第20页 | ·Monacolin K的应用 | 第20-21页 | ·γ-氨基丁酸(GABA) | 第21-22页 | ·GABA的性质 | 第21-22页 | ·GABA的测定 | 第22页 | ·红曲中的桔霉素 | 第22-24页 | ·桔霉素的性质 | 第22-23页 | ·桔霉素的检测 | 第23-24页 | ·其他活性物质 | 第24-25页 | 3 红曲菌遗传转化研究 | 第25-26页 | 4 本研究的目的及意义 | 第26-27页 | 第二章 转化库的扩增、筛选及其遗传稳定性分析 | 第27-39页 | 1 材料与方法 | 第27-31页 | ·材料 | 第27-28页 | ·菌株 | 第27页 | ·培养基 | 第27-28页 | ·试剂 | 第28页 | ·引物 | 第28页 | ·主要仪器设备 | 第28页 | ·方法 | 第28-31页 | ·转化库的扩建 | 第28-29页 | ·转化子的筛选 | 第29页 | ·转化子的形态观察及分类 | 第29-30页 | ·转化子的遗传稳定性研究 | 第30-31页 | 2 结果与分析 | 第31-36页 | ·转化库的扩增 | 第31页 | ·转化子的筛选 | 第31-32页 | ·转化子的形态观察及分类 | 第32-35页 | ·转化子的菌落形态观察及分类 | 第32页 | ·转化子的显微形态观察 | 第32-35页 | ·转化子的稳定性分析 | 第35页 | ·转化子的PCR鉴定 | 第35-36页 | 3 讨论 | 第36-39页 | ·农杆菌介导的红曲菌转化 | 第36-37页 | ·T-DNA的插入对红曲菌形态的影响 | 第37-39页 | 第三章 转化子的蛋白酶活和淀粉酶活的分析 | 第39-53页 | 1 材料与方法 | 第39-44页 | ·材料 | 第39-40页 | ·菌株 | 第39页 | ·培养基 | 第39页 | ·试剂 | 第39-40页 | ·主要仪器设备 | 第40页 | ·方法 | 第40-44页 | ·红曲的制备 | 第40页 | ·固态发酵淀粉酶活的测定 | 第40-41页 | ·淀粉酶的性质研究 | 第41-42页 | ·固态发酵蛋白酶活的测定 | 第42-43页 | ·蛋白酶的性质研究 | 第43-44页 | 2 结果与分析 | 第44-53页 | ·转化子淀粉酶活的测定 | 第44-45页 | ·淀粉酶性质研究 | 第45-49页 | ·固态发酵培养基质量变化的测定 | 第45-46页 | ·淀粉酶最适反应pH及其酸碱稳定性的变化 | 第46-47页 | ·淀粉酶最适反应温度及其稳定性的变化 | 第47-48页 | ·Starch-PAGE检测淀粉酶活性组分 | 第48-49页 | ·转化子蛋白酶活的测定 | 第49-50页 | ·蛋白酶性质研究 | 第50-53页 | ·蛋白酶最适反应pH及其酸碱稳定性的变化 | 第50-51页 | ·蛋白酶最适反应温度及其稳定性的变化 | 第51-53页 | 第四章 转化子的次级代谢产物分析 | 第53-71页 | 1 材料与方法 | 第53-57页 | ·材料 | 第53-54页 | ·菌株 | 第53页 | ·培养基 | 第53页 | ·ELISA检测材料 | 第53页 | ·试剂 | 第53-54页 | ·主要仪器设备 | 第54页 | ·方法 | 第54-57页 | ·红曲米的制备 | 第54页 | ·色价的测定 | 第54页 | ·Monacolin K的测定 | 第54-55页 | ·GABA的测定 | 第55-56页 | ·桔霉素的测定 | 第56-57页 | 2 结果与分析 | 第57-68页 | ·色价的测定与紫外扫描分析 | 第57-61页 | ·色价的测定 | 第57-58页 | ·紫外扫描分析 | 第58-61页 | ·Monacolin K的测定分析 | 第61-65页 | ·Monacolin K的TLC分析 | 第61-62页 | ·Monacolin K的HPLC测定 | 第62-65页 | ·GABA的测定分析 | 第65-66页 | ·GABA的TLC分析 | 第65-66页 | ·GABA的比色法测定 | 第66页 | ·桔霉素的测定分析 | 第66-68页 | ·桔霉素的TLC分析 | 第66-67页 | ·桔霉素的ELISA测定 | 第67-68页 | 3 讨论 | 第68-71页 | 结论与讨论 | 第71-74页 | 1 结论 | 第71-72页 | 2 讨论 | 第72-74页 | 参考文献 | 第74-80页 | 致谢 | 第80-81页 | 附录 读研期间发表的论文 | 第81页 |
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