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连续结晶法生产高纯度麦芽糖工艺的研究 |
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论文目录 |
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摘要 | 第1-4页 | Abstract | 第4-5页 | 目录 | 第5-7页 | 第一章 前言 | 第7-12页 | ·麦芽糖生产工艺的发展和目前国内外研究的情况 | 第7-8页 | ·本课题立题依据 | 第8-9页 | ·本课题研究的目的和意义 | 第9-10页 | ·本文主要研究内容 | 第10-12页 | 第二章 实验室研发 | 第12-23页 | ·液化糖化实验 | 第12-18页 | ·实验目的 | 第13页 | ·实验材料与仪器设备 | 第13-14页 | ·实验材料 | 第13页 | ·实验仪器和设备 | 第13-14页 | ·实验方法 | 第14页 | ·实验步骤 | 第14-17页 | ·糖化pH的确定 | 第15-16页 | ·糖化温度的确定 | 第16页 | ·糖化时间的确定 | 第16-17页 | ·实验结果与分析 | 第17-18页 | ·结晶分离实验 | 第18-23页 | ·实验目的 | 第18页 | ·实验材料与设备 | 第18-20页 | ·实验材料 | 第18-19页 | ·实验仪器和设备 | 第19-20页 | ·实验方法 | 第20页 | ·实验步骤 | 第20-22页 | ·糖浆的净化 | 第20页 | ·糖浆的蒸发 | 第20页 | ·糖浆的结晶 | 第20-22页 | ·糖膏的分离试验 | 第22页 | ·实验结果与分析 | 第22-23页 | 第三章 中试实验研究 | 第23-27页 | ·试验目的 | 第23页 | ·实验材料与仪器设备 | 第23-24页 | ·实验材料 | 第23页 | ·实验仪器和设备 | 第23-24页 | ·实验方法 | 第24-26页 | ·结晶试验储备液的制备 | 第24页 | ·结晶试验 | 第24-26页 | ·间歇式结晶罐对结晶参数的验证 | 第24页 | ·立式连续结晶罐中试 | 第24-26页 | ·试验目的 | 第24页 | ·实验设备 | 第24-25页 | ·实验方法 | 第25-26页 | ·试验结论与分析 | 第26-27页 | 第四章 生产应用 | 第27-37页 | ·生产工艺路线确定 | 第27-28页 | ·现有设备改进 | 第28-29页 | ·工艺描述 | 第29-32页 | ·总结与分析 | 第32-33页 | ·质量分析指标及检验规范的确定 | 第33-36页 | ·食品级结晶麦芽糖质量标准 | 第33页 | ·医药级结晶麦芽糖质量标准 | 第33-34页 | ·结晶麦芽糖质量检验规范 | 第34-36页 | ·经济效益和社会效益 | 第36-37页 | 致谢 | 第37-39页 | 参考文献 | 第39-41页 | 附录 | 第41-43页 | 附录一 | 第41-42页 | 附录二 | 第42-43页 | 作者简介 | 第43-44页 |
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