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当前位置:教育论文中心首页--硕士论文--双歧杆菌显色培养基的研制及配套检测方法的建立
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双歧杆菌显色培养基的研制及配套检测方法的建立
 
     论文目录
 
摘要第4-6页
ABSTRACT第6-7页
第一章 文献综述第10-23页
    1.1 益生菌第10-11页
    1.2 双歧杆菌的研究历史与现状第11页
    1.3 双歧杆菌的生物学特征第11-12页
    1.4 双歧杆菌的生物学作用第12-14页
        1.4.1 促进机体生长与作用第12页
        1.4.2 免疫增强第12-13页
        1.4.3 维护宿主肠道微生态的平衡第13页
        1.4.4 抗衰老作用第13页
        1.4.5 防治高血压和动脉硬化第13-14页
        1.4.6 抗肿瘤作用第14页
    1.5 双歧杆菌的培养第14-16页
        1.5.1 双歧杆菌对培养基的要求第14-15页
        1.5.2 双歧杆菌培养中厌氧的方法第15-16页
    1.6 双歧杆菌的鉴定第16页
    1.7 双歧杆菌的定量分析第16-17页
        1.7.1 平板计数法第17页
        1.7.2 以分子技术为手段的检测第17页
        1.7.3 其它的双歧杆菌的定量分析方法第17页
    1.8 双歧因子的研究进展第17-18页
    1.9 双歧杆菌的应用第18-22页
        1.9.1 双歧杆菌在食品中的应用第18-19页
        1.9.2 双歧杆菌在保健品中的应用第19-20页
        1.9.3 双歧杆菌的展望第20页
        1.9.4 双歧杆菌制品市场的状况第20-22页
    1.10课题研究目的、研究内容和拟解决的关键问题第22-23页
        1.10.1 研究目的第22页
        1.10.2 研究内容第22页
        1.10.3 拟解决的关键问题第22-23页
第二章 双歧杆菌显色培养基的研制第23-42页
    2.1 概述第23页
    2.2 材料与方法第23-28页
        2.2.1 材料第23-25页
        2.2.2 试验方法第25-27页
        2.2.3 实验结果判断第27-28页
    2.3 结果与讨论第28-42页
        2.3.1 基础培养基配方的筛选第28-37页
        2.3.2 显色培养基配方的筛选第37-39页
        2.3.3 讨论第39-42页
第三章 双歧杆菌配套检测方法的建立第42-54页
    3.1 概述第42页
    3.2 材料与方法第42-47页
        3.2.1 材料第42-44页
        3.2.2 试验方法第44-47页
    3.3 结果与讨论第47-54页
        3.3.1 人为体系试验结果第47-48页
        3.3.2 自然样品试验结果第48-53页
        3.3.3 讨论第53-54页
第四章 结论与展望第54-56页
    4.1 结论第54页
    4.2 展望第54-56页
参考文献第56-59页
致谢第59-60页
攻读学位期间发表的学术论文目录第60页

 
 
论文编号BS2861279,这篇论文共60
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