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黑曲霉DB056分泌的柚苷酶的分离纯化及酶学性质的研究 |
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| 摘要 | 第1-6页 | | Abstract | 第6-12页 | | 第1章 引言 | 第12-19页 | | ·柚苷酶的研究概述 | 第12-17页 | | ·柚苷酶的组成和作用机理 | 第12页 | | ·柚苷酶的应用 | 第12-13页 | | ·柚苷酶的来源 | 第13-14页 | | ·柚苷酶的发酵技术 | 第14页 | | ·柚苷酶活力的测定方法 | 第14-15页 | | ·柚苷酶的分离纯化 | 第15-16页 | | ·酶学性质的研究 | 第16-17页 | | ·研究的目的和意义 | 第17-18页 | | ·项目背景 | 第17-18页 | | ·前期研究基础 | 第18页 | | ·本论文的研究目的 | 第18页 | | ·主要研究内容 | 第18-19页 | | ·利用高效液相色谱法测定柚苷酶活力的研究 | 第18页 | | ·柚苷酶的分离纯化和酶学特性的研究 | 第18页 | | ·α-鼠李糖苷酶和β-葡萄糖苷酶的特性研究 | 第18-19页 | | 第2章 利用 HPLC 法测定柚苷酶活力的研究 | 第19-32页 | | ·材料与方法 | 第19-23页 | | ·菌种 | 第19页 | | ·培养基 | 第19页 | | ·仪器 | 第19-20页 | | ·主要试剂 | 第20页 | | ·方法 | 第20-23页 | | ·结果与分析 | 第23-30页 | | ·反应底物及产物的定性 | 第23页 | | ·反应底物及产物的定量 | 第23-26页 | | ·柚苷酶活性测定反应体系的建立 | 第26-28页 | | ·柚苷酶活性的定量分析 | 第28-30页 | | ·小结 | 第30-32页 | | ·测定柚苷酶活力色谱条件 | 第30-31页 | | ·反应底物及产物的定量分析 | 第31页 | | ·柚苷酶活性测定的反应体系 | 第31页 | | ·活性的定量分析 | 第31-32页 | | 第3章 柚苷酶的分离纯化及酶学性质研究 | 第32-45页 | | ·材料与方法 | 第32-37页 | | ·试剂 | 第32页 | | ·所用溶液及其制备 | 第32-33页 | | ·仪器 | 第33-34页 | | ·方法 | 第34-37页 | | ·结果与分析 | 第37-44页 | | ·硫酸铵分级沉淀 | 第37-38页 | | ·柚苷酶的分离纯化 | 第38-39页 | | ·柚苷酶的 SDS-PAGE 凝胶电泳分析 | 第39-40页 | | ·pH 值柚苷酶活性的影响 | 第40-41页 | | ·温度对柚苷酶活性的影响 | 第41-42页 | | ·金属离子对酶活力的影响 | 第42-44页 | | ·小结 | 第44-45页 | | ·柚苷酶的分离纯化 | 第44页 | | ·柚苷酶的酶学性质 | 第44-45页 | | 第4章 柚苷酶中α-L-鼠李糖苷酶的分离纯化及酶学性质的研究 | 第45-56页 | | ·材料与方法 | 第45-47页 | | ·原料与试剂 | 第45页 | | ·方法 | 第45-47页 | | ·结果与分析 | 第47-54页 | | ·α-L-鼠李糖苷酶的分离与纯化及 SDS-PAGE 凝胶电泳分析 | 第47-49页 | | ·pH 值对α-L-鼠李糖苷酶活性和稳定性的影响 | 第49-50页 | | ·温度对α-L-鼠李糖苷酶活性及稳定性的影响 | 第50-52页 | | ·金属离子对酶活力的影响 | 第52页 | | ·底物特异性 | 第52-53页 | | ·米氏常数（Km）和最大反应速度（Vm）的测定 | 第53页 | | ·其它效应物对α-L-鼠李糖苷酶酶活性的影响 | 第53-54页 | | ·小结 | 第54-56页 | | ·α-L-鼠李糖苷酶的分离纯化 | 第54页 | | ·α-L-鼠李糖苷酶的酶学性质 | 第54-56页 | | 第5章 柚苷酶中β-D-葡萄糖苷酶的分离纯化及酶学性质的研究 | 第56-68页 | | ·材料与方法 | 第56-58页 | | ·原料与试剂 | 第56页 | | ·方法 | 第56-58页 | | ·结果与分析 | 第58-66页 | | ·β-D-葡萄糖苷酶的分离与纯化及 SDS-PAGE 凝胶电泳分析 | 第58-61页 | | ·pH 值对β-D-葡萄糖苷酶活性和稳定性的影响 | 第61-62页 | | ·温度对β-D-葡萄糖苷酶活性及稳定性的影响 | 第62-64页 | | ·金属离子对酶活力的影响 | 第64页 | | ·底物特异性 | 第64-65页 | | ·米氏常数（Km）和最大反应速度（Vm）的测定 | 第65页 | | ·其它效应物对β-D-葡萄糖苷酶酶活性的影响 | 第65-66页 | | ·小结 | 第66-68页 | | ·β-D-葡萄糖苷酶的分离纯化 | 第66页 | | ·β-D-葡萄糖苷酶的酶学性质 | 第66-68页 | | 第6章 结论与展望 | 第68-71页 | | ·建立了柚苷酶活力测定的 HPLC 方法 | 第68页 | | ·柚苷酶及组成酶的分离纯化 | 第68-69页 | | ·柚苷酶及组成酶的酶学性质 | 第69-71页 | | 致谢 | 第71-72页 | | 参考文献 | 第72-76页 | | 在学期间发表的学术论文 | 第76页 |
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论文编号BS2097382，这篇论文共76页
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