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牡丹籽油微乳液的制备及稳定性研究 |
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| 论文目录 |
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| 摘要 | 第4-6页 | | ABSTRACT | 第6-8页 | | 1 绪论 | 第12-21页 | | 1.1 牡丹籽油 | 第12-15页 | | 1.1.1 牡丹籽油的营养成分 | 第13-14页 | | 1.1.2 牡丹籽油的研究现状 | 第14-15页 | | 1.2 微乳液 | 第15-19页 | | 1.2.1 微乳液的概述 | 第16-18页 | | 1.2.2 微乳液技术的研究现状 | 第18-19页 | | 1.3 立体依据和主要研究内容 | 第19-21页 | | 1.3.1 立题背景 | 第19页 | | 1.3.2 主要研究内容 | 第19-21页 | | 2 牡丹籽油微乳液的配方筛选及影响因素考察 | 第21-37页 | | 2.1 材料与仪器 | 第21-22页 | | 2.1.1 主要材料与试剂 | 第21页 | | 2.1.2 仪器与设备 | 第21-22页 | | 2.2 试验方法 | 第22-24页 | | 2.2.1 牡丹籽油微乳液的制备 | 第22页 | | 2.2.2 牡丹籽油微乳液外观分级标准 | 第22页 | | 2.2.3 不同表面活性剂的初步考察 | 第22页 | | 2.2.4 混合表面活性剂不同HLB值的考察 | 第22-23页 | | 2.2.5 拟三元相图的绘制 | 第23页 | | 2.2.6 助表面活性剂的筛选 | 第23页 | | 2.2.7 Km值的筛选 | 第23页 | | 2.2.8 利用拟三元相图法考察影响因素 | 第23-24页 | | 2.2.9 正交试验确定最佳制备方案 | 第24页 | | 2.3 结果与分析 | 第24-36页 | | 2.3.1 不同表面活性剂的初步考察 | 第24-26页 | | 2.3.2 混合表面活性剂不同HLB值的考察 | 第26-28页 | | 2.3.3 助表面活性剂的筛选 | 第28-30页 | | 2.3.4 Km值对微乳液形成的影响 | 第30页 | | 2.3.5 各因素对微乳液形成的影响 | 第30-34页 | | 2.3.6 正交试验结果 | 第34-36页 | | 2.3.7 正交试验验证试验 | 第36页 | | 2.4 小结 | 第36-37页 | | 3 牡丹籽油微乳液的理化性质及稳定性检测 | 第37-53页 | | 3.1 材料和仪器 | 第37-38页 | | 3.1.1 主要材料和试剂 | 第37-38页 | | 3.1.2 主要仪器与设备 | 第38页 | | 3.2 试验方法 | 第38-40页 | | 3.2.1 牡丹籽油微乳液的制备 | 第38页 | | 3.2.2 牡丹籽油微乳液的鉴定 | 第38页 | | 3.2.3 微乳液粒径大小和其他理化性质的考察 | 第38-39页 | | 3.2.4 离心稳定性试验 | 第39页 | | 3.2.5 牡丹籽油微乳液的破乳 | 第39页 | | 3.2.6 气相法测定牡丹籽油微乳液中亚麻酸和亚油酸含量 | 第39页 | | 3.2.7 高温试验 | 第39页 | | 3.2.8 加速试验 | 第39页 | | 3.2.9 留样观察试验 | 第39-40页 | | 3.3 结果与讨论 | 第40-51页 | | 3.3.1 牡丹籽油微乳液的鉴定 | 第40-41页 | | 3.3.2 微乳液的粒径大小和其他理化性质的研究 | 第41页 | | 3.3.3 离心稳定性试验 | 第41-42页 | | 3.3.4 高温试验 | 第42-45页 | | 3.3.5 加速试验 | 第45-47页 | | 3.3.6 留样观察试验 | 第47-51页 | | 3.4 小结 | 第51-53页 | | 4 结论与展望 | 第53-55页 | | 4.1 结论 | 第53页 | | 4.1.1 牡丹籽油微乳液的制备 | 第53页 | | 4.1.2 牡丹籽油微乳液的理化性质及稳定性检测 | 第53页 | | 4.2 进一步研究方向 | 第53-54页 | | 4.3 展望 | 第54-55页 | | 参考文献 | 第55-60页 | | 致谢 | 第60页 |
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