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当前位置:教育论文中心首页--硕士论文--小麦秸秆原料生物炼制制备乳链菌肽的研究
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小麦秸秆原料生物炼制制备乳链菌肽的研究
 
     论文目录
 
摘要第4-6页
ABSTRACT第6-7页
1 文献综述第11-19页
    1.1 秸秆原料的来源与性质第11页
    1.2 秸秆原料的处理与水解第11-13页
    1.3 秸秆原料的生物炼制情况第13页
    1.4 乳链菌肽研究进展第13-16页
        1.4.1 乳链菌肽的结构与性质第14页
        1.4.2 乳链菌肽发酵生产研究第14-16页
        1.4.3 乳链菌肽效价检测第16页
    1.5 选题的目的及意义第16-17页
    1.6 研究内容第17-19页
        1.6.1 小麦秸秆预处理的研究第17页
        1.6.2 秸秆的酶法糖化研究第17页
        1.6.3 水解液培养基的组成对发酵生产乳链菌肽的影响第17页
        1.6.4 小麦秸秆水解液培养基发酵生产乳链菌肽的条件研究第17-19页
2 材料与方法第19-30页
    2.1 材料第19-22页
        2.1.1 菌株及酶制剂第19页
        2.1.2 培养基第19-20页
        2.1.3 仪器设备第20页
        2.1.4 试剂第20-22页
    2.2 实验方法第22-27页
        2.2.1 小麦秸秆的预处理第22-23页
        2.2.2 小麦秸秆的酶法糖化第23-24页
        2.2.3 秸秆水解液组成对发酵生产乳链发酵菌肽的影响第24-26页
        2.2.4 发酵条件对生产乳链菌肽的影响第26-27页
    2.3 分析方法第27-30页
        2.3.1 菌体浓度测定第27页
        2.3.2 还原糖得率的测定第27-28页
        2.3.3 秸秆形貌表征第28页
        2.3.4 Nisin效价测定第28-30页
3 结果与讨论第30-68页
    3.1 小麦秸秆预处理条件的研究第30-37页
        3.1.1 碱浓度对预处理小麦秸秆的影响第30-31页
        3.1.2 料液比对预处理小麦秸秆的影响第31-32页
        3.1.3 温度对预处理的影响第32页
        3.1.4 反应时间对预处理的影响第32-33页
        3.1.5 预处理条件的优化第33-34页
        3.1.6 预处理前后小麦秸秆的表征第34-37页
    3.2 酶解条件对秸秆水解的影响第37-51页
        3.2.1 复合酶配比对酶法水解的影响第38页
        3.2.2 酶添加量对酶法水解的影响第38-39页
        3.2.3 反应pH值对酶法水解的影响第39-40页
        3.2.4 反应温度对酶法水解的影响第40页
        3.2.5 反应时间对酶法水解的影响第40-41页
        3.2.6 料液比对酶法水解的影响第41-42页
        3.2.7 Box-Behnken实验设计及结果分析第42-51页
    3.3 小麦秸秆水解液培养基的组成对发酵生产乳链菌肽的影响第51-59页
        3.3.1 水解液中还原糖含量对发酵生产乳链菌肽的影响第51-52页
        3.3.2 木糖对发酵生产Nisin的影响第52-53页
        3.3.3 氮源种类对发酵生产Nisin的影响第53页
        3.3.4 酵母膏浓度对发酵生产Nisin的影响第53-54页
        3.3.5 磷源种类对发酵生产Nisin的影响第54-55页
        3.3.6 磷酸氢二钾的浓度对发酵生产Nisin的影响第55-56页
        3.3.7 不同营养物质对发酵生产Nisin的影响第56-57页
        3.3.8 玉米浆的添加量对发酵生产Nisin的影响第57页
        3.3.9 发酵培养基的正交优化第57-59页
    3.4 发酵条件对生产乳链菌肽的影响第59-68页
        3.4.1 发酵初始pH值对发酵生产Nisin的影响第59-60页
        3.4.2 发酵过程中pH的控制对发酵生产Nisin的影响第60-61页
        3.4.3 发酵温度对发酵生产Nisin的影响第61页
        3.4.4 转速对发酵生产Nisin的影响第61-62页
        3.4.5 Box-Behnen实验设计及结果分析第62-68页
4 结论与展望第68-70页
    4.1 结论第68-69页
    4.2 创新点第69页
    4.3 展望第69-70页
致谢第70-71页
参考文献第71-77页
攻读学位期间发表的学术论文目录第77-79页

 
 
论文编号BS2543088,这篇论文共79
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