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乳糖酶产生菌的分离、鉴定及其基因克隆的研究
 
     论文目录
 
摘要第1-9页
Abstract第9-11页
1 引言第11-21页
   ·β-半乳糖苷酶及其分子生物学的研究进展第11-17页
     ·β-半乳糖苷酶的来源第11-12页
     ·β-半乳糖苷酶的高级结构和作用机制第12页
     ·不同来源的β-半乳糖苷酶的酶学性质分析第12-14页
     ·微生物来源的乳糖酶基因间同源性的比较第14-17页
     ·乳糖酶基因的表达第17页
   ·β-半乳糖苷酶的应用领域与应用前景第17-19页
     ·解决乳糖不耐受症患者食用乳制品的问题第17-18页
     ·改良乳制品第18-19页
     ·生产低聚半乳糖第19页
   ·16S rDNA寡核苷酸在细菌分类中的应用第19-20页
   ·本研究的目的和意义第20-21页
2 材料与方法第21-32页
   ·筛选乳糖酶产生菌第21-23页
     ·实验材料第21-22页
     ·实验方法第22-23页
   ·乳糖酶产生菌分子生物学鉴定第23-28页
     ·实验材料第23-24页
     ·实验方法第24-28页
     ·16srDNA的测序和同源性比较第28页
   ·乳糖酶基因克隆和原核表达第28-32页
     ·实验材料第28页
     ·实验方法第28-30页
     ·蛋白电泳的配置方法第30-32页
3.结果与分析第32-43页
   ·乳糖酶菌株筛选第32-36页
     ·菌株富集培养第32页
     ·菌株复筛第32-33页
     ·乳糖酶活性的测定第33-34页
     ·菌株Huoa乳糖酶活性的积累变化曲线第34-35页
     ·菌株Huob乳糖酶活性的积累变化曲线第35-36页
   ·乳糖酶菌株的分子生物学鉴定第36-39页
     ·菌体16srDNA的PCR扩增第36-37页
     ·菌体重组质粒的酶切鉴定第37-38页
     ·不同来源菌体16srDNA的进化关系第38-39页
   ·乳糖酶基因的克隆与表达第39-43页
     ·乳糖酶基因的PCR扩增与克隆第39页
     ·乳糖酶基因组DNA及氨基酸序列分析第39-40页
     ·乳糖酶基因的原核表达第40-41页
     ·乳糖酶BaMeb基因相关的系统发育树分析第41-43页
4 讨论第43-47页
   ·乳糖酶菌株的筛选第43页
   ·乳糖酶菌株的鉴定第43-44页
   ·乳糖酶菌株的克隆第44-45页
   ·乳糖酶蛋白的表达第45-46页
   ·本研究创新点第46-47页
5 结论第47-48页
致谢第48-49页
参考文献第49-53页
附录第53-56页
攻读硕士期间发表的学术论文第56页

 
 
论文编号BS1419642,这篇论文共56
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