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旅游管理专业实训行的必要性
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【旅游资源规划论文】 摘要：旅游管理专业实训课是旅游管理专业为培养适应旅游市场需要的应用型人才的最有效、最基本的途径。专业实训课可以训练学生专业操作技能，提高学生分析和解决实际问题的能力，为以后就业打下良好基础。为了更好地促进学生对专业实训的学习，积极主动地投身于专业实训，努力掌握和提高专业实践技能，实现毕业与就业零距离的目标，旅游管理专业实训课改革势在必行。
关键词：旅游管理；实训课；改革
专业实训课是目前我国大专院校以培养适合生产、服务管理第一线的应用型人才为主要目的的实践性教学环节之一，也是旅游业应用型人才培养最有效的、最基本的途径。通过短期的实训，学生将进一步了解社会对旅游专业的需求状况，加强对社会主义现代化建设的责任感与使命感，并且做到理论与实践相结合。通过校内外实训，学生将会进一步加深对所学专业理论知识的理解，进一步了解旅行社和景点，主题公园及各大宾馆酒店的一般面貌和常规工作运行过程，积累专业感性认识;可以训练学生专业操作技能，提高学生分析和解决实际问题的能力，为以后就业打下良好基础。
随着我国社会主义市场经济建设的不断发展，以及我国加入世贸组织，国内旅游业也必将加快其服务水平和管理水平与国际水准接轨的步伐，为了适应新形势下旅游业对人才的需求变化，为了获得毕业实习和将来从事专业工作所必备的“实战”技能;为了更好地促进学生对专业实训的学习_积极主动地投身于专业实训.努力掌握和提高专业实践技能，实现毕业与就业零距离的目标，旅游管理专业实训课改革势在必行。
一、旅游管理专业实训课教学存在的问题
专业实训课的教学目标应该适应旅游人才市场需求。专业实训课的教学内容，首先要比较全面地覆盖旅游业的有关各个岗位。其次要突出各岗位所要求毕业生具备的基本劳动技能。目前，专业实训课教学中存在下列情况:重客房铺床、餐厅摆台、烹调基本功，轻服务模拟接待、设备保洁训练、模拟厨房管理;重操作训练，轻素质培养;考核内容不合理，考核项目不完整，教学重点不适应旅游市场人才需求的变化，也待进行改革。具体表现在以下方面:
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