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滁州市南谯区奶牛产业发展措施
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【关于林业方面的论文】
摘要总结了南谯区奶牛产业发展措施,包括做实科技服务、完善疫病预防和监测体系、强化对养殖投入品和生鲜乳收购环节的监管、筹建标准化养殖小区等举措,以实现健康养殖,全面提升奶牛养殖水平和效益。
关键词奶牛产业;发展措施;技术服务;标准化建设;安徽滁州;南谯区
奶牛业是南谯区畜牧业重要组成部分和传统特色产业,琅琊牌乳制品已成为滁州市居民的首选乳品。在市场引导、政策扶持下,南谯奶牛业得到了长足发展,截至2010年7月底,全区奶牛存栏由2003年的不足1 000头发展到2 380头,年产鲜奶7 500 t以上,产值达2 000多万元。为推进畜牧强农工程,打造特色畜牧业,南谯区把大力发展奶牛标准化,作为加快生产方式转变、提高牛奶质量的主要抓手,加大资金支持、政策扶持和技术服务力度,着力提升奶牛生产水平和奶品的质量档次,从而增强市场竞争力,提高奶农收入。
1抓技术服务,提高养殖水平
鉴于过去培训班针对性不强、效果不理想的实际,南谯区畜牧部门结合“畜牧科技进万家活动”、“新型农民科技培训工程”等项目建设,抽调6名专业技术人员,深入重点镇办、重点养殖场户,根据养殖户需要,采取组团授课、播放光盘、投影、现场讲解示范、临床诊疗指导等多种形式,将科技培训、技术咨询和结对帮扶等活动开展到村,落实到户,具体到人;同时,结合法规宣传、奶业生产调查和防疫督查,上门指导养殖场户建立免疫、饲养档案,健全卫生消毒、病死牛和粪污无害化处理等制度,切实做好品种改良、玉米秸秆青贮、饲养管理和疫病防治。通过科技服务,使牛群整体生产性能得到显著提高,奶牛年均产奶量达5.5~6.5 t,处于全省领先水平。
2抓疫病监测,加强投入品管理
南谯区坚持生产发展和防疫保护并重的方针,把奶牛常见病、多发病的防治放在更加突出的位置。一是建立区、镇、村3级防疫体系,强化对奶牛重大动物疫病的免疫、监测工作。每年开展1~2次布鲁氏杆菌病、结核病监测和口蹄疫血清学抽样检测,奶牛检疫率达100%,历次监测结果均符合规定要求,奶牛口蹄疫检测合格率100%。
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